Pubblicazione "Monferrato con gusto"

Monferrato con gusto

Tradizione, qualità e mangiar bene.

Il volume "Monferrato con gusto" è stato realizzato dalla ex Camera di commercio di Alessandria nel 2014 ed è dedicato al patrimonio culturale enogastronomico del Monferrato, per diffonderne la conoscenza e le tradizioni.

Ogni libro è un viaggio e anche questo lo è. Un viaggio nella cultura gastronomica di una terra affascinante che si chiama Monferrato. Questo libro è anche un piatto da condividere, che presenta i prodotti, le ricette, le mille curiosità di una cucina di confine tra Piemonte, Liguria e Lombardia.

"Monferrato con gusto"       

Si segnala che i QRcode delle videoricette presenti nel libro non sono più attivi, è comunque possibile visualizzarle sul canale You Tube. 

Videoricette "Monferrato con gusto"

 


 

 

 

 

 

Ultima modifica
Lun 09 Dic, 2024